Vor gut einem Jahr ist aus dem Traditionshotel Bristol an der Berner Schauplatzgasse das The Bristol geworden. Ein neues, sehr attraktives Stadthotel mit einer gehörigen Portion Charme, einem Designkonzept und vor allem viel britischem Humor. Herzstück im lebendigen Hotelangebot ist die The Bristol Bar & Lounge.

Die The Bristol Bar & Lounge ist von Montag bis Samstag geöffnet und hat sich als Treffpunkt nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für einheimische Besucher etabliert. Hier treffen Bernerinnnen und Berner auf Gäste aus aller Herren Länder, aber auch auf viele Schweizer. Die Schweiz führt die Top-5-Liste der Herkunftsländer der The-Bristol-Gäste an, dicht gefolgt von Deutschland, den USA, China und natürlich Grossbritannien.

Für kleine kulinarische Ferien
Zu den dampfenden Pies auf der Food-Karte der The Bristol Lounge gesellen sich seit April auch «Fiery Tartes», die britische Variante des Flammkuchens. Speziell ist auch der «Spring Salad» mit einer Vinaigrette mit Cilli Honey. Und wer am Nachmittag eine kurze Pause braucht, kann sich zum Five o’Clock Tea die frischen Scones mit Erdbeer-Konfi und Doppelrahm gönnen.

Sagenhaft schnell etabliert
Das The Bristol reiht sich als 4-Sterne-Haus in der oberen Liga des Hotelangebots der Bundesstadt ein und hat es als Newcomer bereits 2018 beim «Bilanz»-Ranking unter die Top 50 der besten Schweizer Stadthotels geschafft.

The Bristol Lounge
Schauplatzgasse 10
thebristol-bern.ch/essen-trinken