Bb 07.09.21 Historische Pfade1

Auf den Spuren des weissen Goldes

Die Region Yverdon-les-Bains bietet unzählige Ausfugsmöglichkeiten. Als Tipp der besonderen Art gilt die Wanderung von Sainte-Croix nach Vuiteboeuf.

Zur Herstellung von Hartkäse stieg der Bedarf an Salz im 12. Jahrhundert in ungeahnte Höhen. Das «weisse Gold» wurde zum kostbaren Gut und vor allem aus der französischen Region Franche-Comté Richtung Bern gebracht. Einer der wichtigsten Transportwege (Via Salina) führte dabei über Sainte-Croix ins Mittelland. Zur Überwindung des starken Gefälles wurden dannzumal sogenannte Karrgeleise (Wagenspuren) angelegt. Auf diesen gut erhaltenen, historischen Wegen kann man eine zweistündige Wanderung ab Bahnhof Sainte-Croix nach Vuiteboeuf unternehmen. Die Karrgeleise werden anhand von Lehrtafeln am Wegesrand erläutert.

myvaud.ch
Redaktion Tourismus: Stefan Senn
baernerbaer@tlvg.ch

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