Food-Truck Happening – Genuss pur!

Vom Freitag, 28. bis Sonntag, 30. September verwandelt sich der Zirkusplatz auf der Berner Allmend in ein Schlemmerlokal unter freiem Himmel.

Der World Cup der Gasballonflieger steht auch ganz im Zeichen des guten Essens. Während des Food-TruckHappenings werden die Besucher mit Spezialitäten aus Nah und Fern verwöhnt. Für das längere Verweilen stehen genügend Sitzplätze zur Verfügung. DJ und Livemusik sorgen zusätzlich für Festival-Ambiente. Der Anlass sei kein Markt, betonen die Organisatoren. Dementsprechend werden die Leckerbissen auch nicht an Ständen verkauft, sondern in sogenannten «Food-Trucks» – kleinen Take-Away-Restaurants auf Rädern.

Das Food-Truck Happening in wenigen Häppchen
«Die Magie der Trucks», nennt es Marc Hubacher. Seine Food-Truck Happenings an ausgesuchten Standorten gehören zu den angesagten Lifestyle-Events. Das weltumspannende Restaurant will nicht die herkömmliche Gastronomie konkurrieren, sondern im Gegenteil die Menschen zum Ausgehen verführen und neue kulinarische Inspirationen bieten. Die Auswahl reicht von hausgemachten Burgern bis hin zu VegiGerichten. Auch für Veganer hat es Überraschendes dabei. Auf der Speisekarte steht auch weniger Bekanntes wie die vietnamesischen Steamed Buns, Falafel und tibetische Momos. Die Küchen Lateinamerikas und Asiens sind gut vertreten und für Fleischliebhaber werden die Grills der Trucker angeworfen. Zum Dessert gibt es Churros, Crêpes, ungarisches Gebäck und italienische Glace. Zum Streetfood-Festival gehören auch zwei Getränkebars mit einem ausgesuchten Sortiment für jeden Geschmack und Durst. Die Kombination Gordon Bennett mit dem Food-Truck Happening garantieren eine geniale, spannende, genuss- und erlebnisreiche Veranstaltung.

Öffnungszeiten
des Food-Truck-Happenings mit
über 30 exklusiven Trucks: Fr.
17 – 23 Uhr, Sa. 11 – 23 Uhr, So.
11 – 20 Uhr. Freier Eintritt!

Food-Truck-Happening
BEA-Expo-Gelände
Mingerstrasse 6
food-truck-happening.ch

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