Eine Deutsche in Portugal. Dorina Lindemann, der das Weingut Quinta da Plansel im portugiesischen Alentejo gehört. Die Weinregion Alentejo im Süden Portugals ist das Rotweinland. Das Klima ist trocken, die Böden bestehen hauptsächlich aus Granitgestein, Schiefer und Quarzit. Also alles vulkanisch, was immer eine gute Voraussetzung für Weinbau ist, denn die Böden sind durchlässig für Luft und Wasser und meist nährstoffarm. Resultat: Die Rebenpflanzen müssen sich durchbeissen und bilden so in den Beeren intensive Aromen aus und so präsentiert sich der Plansel Reserva. Intensives Granatrot, Aromen von Pflaume und schwarzer Johannisbeere, Tabak und Schokolade. Im Abgang komplex, füllig mit sanften Tanninen. Erhältlich im Casa Lusitania Bern an der Lorrainestrasse 2a, 3013 Bern oder im Webshop casalusitania.ch für 20 Franken.

Casa Lusitania
Lorrainestrasse 2A, 3013 Bern
casalusitania.ch