GastroBern feierte im Kursaal seinen 135. Geburtstag. Mit Speisen und Getränken aus dem Kanton Bern.

Jedes Jahr findet der «Tag des bernischen Gastgewerbes» statt. Letzte Woche konnte der Verband GastroBern gleichzeitig auch noch das 135-jährige Bestehen im Kursaal Bern feiern. Geladen waren die Verbandsmitglieder sowie ausgewählten Gäste aus Politik und Wirtschaft. Dass die Wirtinnen und Wirte nicht nur unter sich feierten, macht Sinn. Immerhin hat sich GastroBern den
ständigen Kontakt zu Politik und Wirtschaft, Behörden und Öffentlichkeit auf die Fahne geschrieben. Das ermöglicht es, bei Bedarf schnell und schlagkräftig zu agieren und zu reagieren. GastroBern-Präsidentin Eveline Neeracher sagt: «Die Wirtinnen und Wirte müssen spüren, dass wir für sie da sind. Es ist mir auch ein grosses Anliegen, dass sie sich stolz fühlen und diesen Stolz auch zeigen.» (siehe auch Interview rechts).

Text: Jürg Spori, Fotos: Alexandra Schürch